神戸のおすすめの居酒屋を紹介

以前神戸に一人旅に行ったときに訪れた居酒屋がとても良かったのでご紹介します。JR神戸駅から徒歩５分もかからないところにある「直」というお店。食べログの紹介文を載せときます。

店主が毎日仕入れる選び抜かれた旬食材を使った本格和食と、純米酒のみを厳選した日本酒との最高のハーモニーが楽しめる【和彩キッチン直】。中でも「天ぷらの盛り合わせ」や蘭王を使った「卵かけごはん」は人気の逸品です。お酒は特に「燗酒」がおすすめで、料理に合う温度にもこだわってご提供しています。店内にはカウンター席やテーブル席をご用意しておりますので、お一人様からグループまで様々なシーンにご利用ください。(食べログから引用)

店内は非常に綺麗で落ち着いた空間でした。カウンター席とテーブル席とで分かれているので、一人客の私が浮くことはありませんでした。キッチンはカウンターの目の前にあり、板前さんが淡々と料理を作っていました。板前さんはぱっと見30代後半～40代前半でイケメンでした。自分が女だったら惚れてたかもしれません。スタッフは若い綺麗な女性とベテラン風のおばさんの2人でした。このお二人の接客は本当に素晴らしかったです。おすすめの料理を教えてくれるし、適度にお水をつぎに来てくれて注文・会計以外に自分から呼ぶこともありませんでした。ほどよい距離感かつ物腰柔らかい態度が非常に気持ちよかったです。

ここからはお酒や料理を写真を交えて紹介していきます。


お通しと一杯目の生ビール。器や盛り付けが美しく写真映えしますね。グラスが冷えているのも◎


刺身の盛り合わせ。この盛り付けも芸術的。穴子の刺身は人生で２度目でしたがやはり美味しい。板前のこだわりが感じられる逸品でした。


この店のこだわりは、日本酒好きの店主が厳選した純米酒。旅先では地酒を飲むと決めているので、兵庫のお酒を注文しました。


白子を注文。柔らかくて口の中が幸せになります。日本酒に合うのは言うまでもない。


この店のもう一つのこだわりは、豊富な種類を揃えている炭火焼き。肉に魚に野菜といろいろあって悩みましたが、姫路レンコンを選択。


コレ本当に美味しかったです。サクサクでレンコンの風味が口いっぱいに広がります。
炭火焼き特有の燻香も楽しめます。


〆に焼き魚と野沢菜のまぜごはんを頼みました。優しい味でペロッと食べちゃいました。
朝ご飯にも良さそう。

結構いろいろ頼みましたが5000円もしませんでした。非常に満足です。

神戸でお酒を飲んでほろ酔いになったら、ベイエリアを散歩することをオススメします。


平日だったのもあるかもしれませんが、人があまりいないのでのびのびと散歩できます。
横浜に引けをとらない夜景を堪能できます。


レンガ造りの味のある建物を見つけた。


神戸ポートタワーはやはり映えますね。何枚も写真を撮ってしまいました。


もちろん観覧車もあります。


海援隊の碑がありました。以下、刻まれていた言葉です。
「1863年から65年にかけ、神戸小野浜に勝海舟、坂本竜馬らによってつくられた海軍操練所が存在した
武士、町民、農民を問わず若者たちが大洋に夢をはせ経済、科学など多くのことを学んだ
夢を果たせず志なかばに倒れていった若者たちを「神戸海援隊」と名付け、その短い青春の夢をここに刻む」


超有名な「BE KOBE」モニュメント。一緒に撮ってもらう相手がいなかったので単体で撮りました。

こんな感じで少し歩くだけでいろいろな景色を楽しめます。神戸に立ち寄ることがあったら、是非美味しいお酒と食事、そして素晴らしい夜景を堪能してください。

最後までお読みいただきありがとうございました。